Joseph Pascal Blagny 1er Cru Sous Le Puits Benoit Lahaye L’Ouverture為序曲之意，象徵著Savart的開端。以栽種於Écueil村黏土土質的平均35年樹齡Pinot Noir所釀造的黑中白，所散發出清脆的蘋果、梨子香氣來揭開序幕。二次發酵時使用軟木塞來取代常用的冠型瓶蓋，使細膩的奶油點心香氣在緩慢的氧化過程中逐漸生成，讓整體酒款風格和諧並充滿了活力。

L’Ouverture為序曲之意，象徵著Savart的開端。以栽種於Écueil村黏土土質的平均35年樹齡Pinot Noir所釀造的黑中白，所散發出清脆的蘋果、梨子香氣來揭開序幕。二次發酵時使用軟木塞來取代常用的冠型瓶蓋，使細膩的奶油點心香氣在緩慢的氧化過程中逐漸生成，讓整體酒款風格和諧並充滿了活力。

2020 年份評分：Jasper Morris 90

在玻璃杯中點綴成熟的檸檬、紅蘋果、酸橙、洋槐蜜和烤杏仁，中等至濃郁，活潑，精湛，具有精心濃縮和緊密針織的核心，極好的切割和長度， 令人垂涎欲滴的白堊土帶來的礦物風味，經典 Savart的優雅風格 。

葡萄來自村中的「Les Lurets」地塊，相當靠近Meursault村莊，土壤由黏土和石灰岩混合而成。散發成熟的紅色和黑色水果香氣，帶有覆盆子、黑醋栗和黑櫻桃的豐沛果香，並蘊含著迷人的香料芬芳。極為細緻而豐富的層次感，展現出Volnay村最為優雅的一面。

二次瓶陳：60+ 個月。

Joseph Pascal Blagny 1er Cru Sous Le Puits Benoit Lahaye L’Ouverture為序曲之意，象徵著Savart的開端。以栽種於Écueil村黏土土質的平均35年樹齡Pinot Noir所釀造的黑中白，所散發出清脆的蘋果、梨子香氣來揭開序幕。二次發酵時使用軟木塞來取代常用的冠型瓶蓋，使細膩的奶油點心香氣在緩慢的氧化過程中逐漸生成，讓整體酒款風格和諧並充滿了活力。: 100% Pinot Noir BlagnyMeursaultPuligny Montrachet340~40012MeursaultPuligny MontrachetBlagny 1225%3 61120% BlagnyMeursaultPulignySous Le Puits Joseph Pascal